Description
Le chich taouk est un plat syro-libanais et turc à base de poulet mariné et de jus de citron (chich signifie « brochette » et taouk signifie « poulet » en turc). Comme le chawarma, il fait partie de la collection mythique de la streetfood libanaise. Il peut être consommé en sandwich ou présenté en plat avec des légumes et un accompagnement.
Conseil : réchauffez le plat pour profiter de toute sa saveur.
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