Synonyme de partage et de convivialité, les mezzés sont un ensemble de plats servis lors des repas, en famille ou entre amis, sous la forme d’apéro dînatoire. Ils peuvent également faire office de hors-d’œuvre lorsqu’on structure le repas en entrée/plat/dessert.
MEZZÉS FROIDS
Labneh thym2,50 €
Tartinable de yaourt égoutté au lait de vache et au thym
Tous les plats peuvent être consommés chauds ou froids. Ils sont cependant meilleurs chauds car c’est ainsi qu’ils révèlent le mieux toute la saveur des épices. Mon conseil : dégustez-les accompagnés de mezzés, en apéritifs ou en plat principal. Bon appétit !
Pour clore votre repas, ou pour une pause détente, laissez-vous tenter par une douceur sucrée aux amandes, aux noix, au chocolat/coco ou à la pistache.
